いや、夢、とかじゃなくて 牛スジの話なんですけどね。 牛スジの煮込みとか、すね肉のカレーとかを作りたいんですけど、 そもそも素材が売ってない。 よく考えてみたら、一般家庭のお料理用材料としてはそぐわないのかも知れないね。 美味しいんだけどなぁ、…